LE SMOOTEA

Qu'est-ce que le smootea ?
C'est un mélange entre le thé glacé et le smoothie, très désaltérant et plein de vitamines, il convient à tout le monde, petits et grands.
Pour réaliser 1L de Smootea, il vous faut :
2 cuillères à café de thé vert bio, par exemple BOUQUET ACIDULÉ
50cl d'eau minérale ou de source
Framboises fraiches, ou autres fruits rouges de saison (fraises, groseilles, mûres...)
40cl de jus de pomme
Tout d'abord, laissez infuser le thé dans l'eau froide durant 30 mns au réfrigérateur. Filtrez puis mixez avec les fruits et le jus de pomme.
Servez très frais et dégustez en famille ! Comme pour le thé glacé, vous pouvez imaginer différentes recettes en variant les thés et les fruits.
Petite astuce : pour les personnes ne supportant pas la théine (femmes enceintes, enfants, sensibilité à l'énervement), il suffit de remplacer le thé par des infusions de fruits ou du rooïbos ! (ENCHANTEMENT HIVERNAL, SWEET PARADISE, FOLLE EVASION...)
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